Noix craquantes sucrées-épicées
(0)
Quantité
1 portions
Durée totale
30 min
Coup de Pouce
2023-01-05T14:22:26Z
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Cuisson
20 min
Préparation
10 min
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Ingrédients
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Préparation
- Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Dans une casserole, porter le sirop d'érable à ébullition et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il ait réduit de moitié. Retirer la casserole du feu. Ajouter les noix et mélanger pour bien les enrober.
- Étendre les noix en une seule couche sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin et cuire 10 minutes.
- Entre-temps, dans un petit bol, mélanger le sel, les flocons de piment, le paprika, la cardamome, la coriandre et le piment de Cayenne. Parsemer le mélange d'épices sur les noix. Mélanger pour bien les enrober et poursuivre la cuisson 5 minutes ou jusqu'à ce que les noix soient dorées. Laisser refroidir complètement. (Les noix craquantes se conserveront jusqu'à 1 semaine à la température ambiante.)
Nutrition
végétalien
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