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Marinade aigre-douce

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Quantité

1 portions

Durée totale

10 min

Fédération des producteurs de volailles du Québec

2005-07-14T04:00:00Z

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Préparation
10 min

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Ingrédients

125 ml (1/2 tasse) de sauce tériyaki
125 ml (1/2 tasse) d' huile d'arachide
60 ml (1/4 tasse) de sauce soya
60 ml (1/4 tasse) de vinaigre de vin blanc
de 2 gousse d'ail hachées finement
2 oignons verts hachés
30 ml (2 c. à soupe) de ketchup
10 ml (2 c. à thé) de sirop d'érable
sel et poivre au goût

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Préparation

Mélanger les ingrédients et badigeonner le poulet directement sur le gril.
Pour qu'il soit encore plus savoureux, laisser mariner le poulet 1 à 4 heures au réfrigérateur.

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