Croûtons trois couleurs

2  bûchettes de  fromage de chèvre  (environ 150 g chacune)

1 pot (250 ml) de  poivron rouge  grillés, égouttés

1 1/2 tasse (375 ml) de petites  feuille  d'épinards

20  fines  tranches de pain  baguette, grillées

Accueil

Couper chaque bûchette de fromage en 10 tranches.

Couper les poivrons rouges de manière à obtenir 20 lanières.

Mettre 2 ou 3 feuilles d'épinards sur chaque tranche de pain.

Ajouter une tranche de fromage de chèvre et une lanière de poivron rouge.