Crème de navets

Crème de navets Photographe : Istockphoto.com Auteur : Coup de Pouce

1 Tasse de farine 1 Tasse de gruau 1 tasse de creme sure 2 oeufs séparé,garder les jaunes pour le glacage 10 ml d'essence d'erable 5 ml d'essence de vanille 15ml de poudre a pate mélanger les ingredients sec et les liquides a part et ensuite vider les liquide dans les secs. GLACAGE ajouter les jaune d'oeufs sucre a glacer, essence d'erable essence de vanilleMargerine

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 45 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

Ingrédients

Préparation

1. Faire fondre le beurre dans un chaudron. Y faire suer les oignons et les poireaux.

2. Ajouter les pommes de terre et les navets.

3. Mouiller avec le bouillon de volaille. Saler et poivrer. Mettre en purée  si désiré.
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