Chaudrée de maïs au dindon

1 lb (500 g) de languettes de dindon ou de  poulet

2 1/2 tasse (625 ml) de  bouillon de poulet

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Dans une casserole, chauffer l'huile d'olive et le beurre à feu moyen.

Ajouter les oignons verts et les languettes de dindon, et cuire, en brassant de temps à autre, de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le dindon ait perdu sa teinte rosée à l'intérieur.

Ajouter le maïs et le bouillon et bien mélanger.

Réchauffer quelques minutes avant de servir.