- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Sur une surface de travail légèrement farinée, abaisser la pâte en un carré de 12 po (30 cm) de côté. Déposer l'abaisse sur une plaque de cuisson recouverte de papier-parchemin et replier les côtés de manière à former une bordure. Piquer le centre de l'abaisse à l'aide d'une fourchette.
2. Répartir les pommes, le fromage de chèvre et les pacanes sur l'abaisse feuilletée. Saler et poivrer.
3. Mettre la plaque de cuisson sur la grille inférieure du four préchauffé à 400°F (200°C) et cuire pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et gonflée.
Valeurs nutritives Par portion
- Fibres 5 g
- Sodium 200 mg
- Protéines 9 g
- Calories 485
- Total gras 32 g
- Cholestérol 10 mg
- Gras saturés 8 g
- Total glucides 43 g
