Pouding à la rhubarbe et aux pommes

img/photos/biz/CoupDePouce/recettes/2773.jpg Auteur : Coup de Pouce

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

Ingrédients

Préparation

Mélanger la rhubarbe, les pommes et le sucre, puis déposer dans un moule beurré de 1 L (4 tasses).

APPAREIL AU GRUAU
1. Mélanger la farine, le gruau, la cassonade et la cannelle.

2. Ajouter le beurre et bien mélanger.

3. Déposer ce mélange sur la rhubarbe et les pommes en l'émiettant.

4. Cuire au four à 180°C (350°F) pendant 30 minutes.
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Desserts

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