Tiré du livre Nouveaux en cuisine de Marie Breton et Isabelle Emond, Flammarion Québec, 2008
- Préparation 5 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Mettre les fraises dans un saladier.
Mélanger le sirop d'érable avec le vinaigre balsamique et verser sur les fruits.
Servir dans des coupes individuelles et garnir, si désiré, d'une boule de crème glacée et de feuilles de menthe.
