- Préparation 15 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : © Académie culinaire de Montréal, tous droits réservés.
Ingrédients
Préparation
1. Battre en crème le beurre, la cassonade, le sucre, l'œuf, l'eau et l'essence de vanille.
2. Mélanger la farine, le bicarbonate de sodium et la cannelle.
3. Incorporer au premier mélange.
4. Ajouter les flocons d'avoine. Bien mélanger.
5. Ajouter les morceaux de chocolat.
6. Déposer le mélange par cuillères à soupe combles sur des plaques à biscuits graissées.
7. Cuire à 180 °C (350 °F) sur la grille du haut de 12 à 15 minutes.
Portions: 30 biscuits.
