- Portion(s) 12 portions
- Crédits : infosnoix.com
Ingrédients
Préparation
1. À l’aide d’un couteau ou d’une paire de ciseaux, couper les réglisses en morceaux de 2,5 cm (1 po). Il en faut huit par araignée, pour un total de 96 morceaux. Pour un effet plus réaliste, couper les morceaux en diagonale pour obtenir une extrémité en pointe.2. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
3. Sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin, placer six caramels en les espaçant uniformément et placer une moitié de noix sur le dessus de chaque caramel. Faire cuire au four pendant 3 minutes pour faire légèrement fondre les caramels. Rapidement, enfoncer huit morceaux de réglisse sur les côtés du caramel pour former les pattes de l’araignée. Répéter ces étapes avec les noix et les caramels restants. Laisser refroidir.
4. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat en le mettant au micro-ondes à intensité maximale pendant 30 secondes à trois reprises, en remuant à chaque fois, ou dans un bain-marie. Déposer ensuite environ 5 ml (1 c. à thé) de chocolat sur les noix. Saupoudrer le chocolat de brisures de chocolat noir et laisser prendre.
Rendement: 12 araignées.
Astuce: Ces araignées peuvent être conservées jusqu’à une semaine dans un contenant hermétique.
Source: infosnoix.com
Valeurs nutritives Par portion
Par portion (1 araignée):
environ 137 calories , 2 g de protéines, 7 g de lipides (3 g de gras saturés), 20 g de glucides, 1 g de fibres, 2 mg de cholestérol, 39 mg de sodium. % AQR : calcium 1 %, fer 4 %, vitamine A 0 %, vitamine C 0 %.
environ 137 calories , 2 g de protéines, 7 g de lipides (3 g de gras saturés), 20 g de glucides, 1 g de fibres, 2 mg de cholestérol, 39 mg de sodium. % AQR : calcium 1 %, fer 4 %, vitamine A 0 %, vitamine C 0 %.
