6 produits gourmands dans notre assiette
Difficile de résister devant des produits aussi gourmands que le foie gras, le miel parfumé ou une bonne huile d'olive. Voici quelques produits coups de cœur et des suggestions pour les déguster.
Coup de Pouce
Ils sont tous disponibles au Marché Casse-Noisette, qui se déroule du 27 novembre au 7 décembre 2014 au Palais des congrès de Montréal.
Pour plus d'infos, visitez le marchecassenoisette.com.
1- Mousse de foie gras de canard à la truffe, de Les Canardises
17$ les 120 g; infos: lescanardises.com Une recette pour la déguster: Feuilletés au foie gras et au confit d’oignons
2- Caviar masago orange, d'Imperial Caviar
4,99$ pour 50 g; infos: caviarkelp.com Une recette pour le déguster: Bouchées de concombres à la crème sure et au caviar
3- Vinaigrette Fraises, menthe et épinette blanche, de Épicéa
11$ pour 200 ml; infos: epicea.ca Une recette pour la déguster: dans une salade verte, en accompagnement de ce gigot d’agneau sauce à l’oignon caramélisé
4- Pot de caramel au beurre salé à tartiner, de L’Atelier du caramel
11$ pour 200g; infos: atelier-du-caramel.com Une recette pour le déguster: carrés à 70% de cacao
5- Huile d’olive extra vierge Vert Provence, d'Olivo
28$ pour 375 ml; infos: olivo.ca Une recette pour la déguster: Bouchées de saumon à la ratatouille