Conseils pratiques
10 tendances à surveiller dans l’art de recevoir pour l’été 2025
L’été 2025 s’annonce festif, coloré, rafraîchissant et hautement créatif en matière d’art de recevoir.
Que vous organisiez un brunch entre amis, un apéro au jardin ou une grande fête estivale, voici les 10 tendances incontournables pour impressionner vos invités tout en célébrant la saison avec style.
1. Les rondelles de jalapeño glacées dans le Sauvignon
C’est LA tendance pour ajouter une touche piquante et surprenante à votre verre de blanc! Les rondelles de jalapeño congelées ajoutent du caractère à un verre de Sauvignon blanc bien frais. Le piquant subtil du piment se marie étonnamment bien avec les notes herbacées et citronnées du vin, pour un apéritif audacieux et élégant.
2. Les présentations en damier
Les plateaux prennent une allure graphique avec des aliments disposés en motifs de damier : cubes de fromages et fruits, légumes et trempettes, ou même desserts. C’est l’effet visuel qui fait toute la différence.
3. Les assortiments de desserts à partager
Fini de recevoir avec un seul dessert! Place aux tablées garnies de mini douceurs : servez une variété de petits gâteaux différents et colorés. Un vrai buffet sucré à savourer ensemble qui permettra à chacun de choisir sa saveur préférée.
4. Les tours de coupes
Cet été, on utilise les coupes pour servir nos entrées, nos accompagnements et nos desserts et on les empile pour créer un effet WOW. Point bonus si la coupe est en acier inoxydable : c'est l'un des matériaux les plus tendances dans l’art de recevoir cette année.
5. Les glaçons fleuris
Ajoutez une touche florale à vos boissons avec des glaçons contenant des fleurs comestibles (pensées, lavande, bourrache). C’est simple, élégant et parfait pour les cocktails maison.
6. Les centres de table, vases à fleurs et bougeoirs à base d’aliments
Les aliments frais deviennent les stars de la déco cet été. Utilisez des agrumes, une baguette de pain, des artichauts ou des pastèques comme vases, bougeoirs ou éléments de centre de table. Frais, coloré et vraiment original!
7. Le Hugo Spritz
Ce cocktail léger à base de prosecco, sirop de fleur de sureau, menthe et eau pétillante est le nouveau chouchou des apéros. Parfait pour remplacer l’Aperol Spritz avec une touche florale.
Pour l'essayer, on vous suggère cette recette d'Hugo Spritz tirée du site de Zeste.
8. Les soirées thématiques autour d’un fruit
Choisissez un fruit vedette (comme la cerise, la tomate ou le citron) et déclinez-le dans les plats, les boissons, la déco et même les tenues. Une façon ludique et cohérente de créer une ambiance unique.
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Voici LA thématique la plus virale à adopter pour vos soirées estivales
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9. Les plateaux miroir
Les plateaux en miroir font leur grand retour pour sublimer les bouchées, les cocktails ou les bougies. Ils ajoutent une touche chic et réfléchissent la lumière pour une table éclatante.
10. Les menus et marque-place pour les réceptions à la maison
Les petits détails font les grandes impressions. Créez des menus personnalisés et des marque-place assortis pour chaque invité. Que ce soit imprimé sur du papier texturé, calligraphié à la main ou intégré à un objet déco, cela ajoute une touche d’attention et d’élégance à vos réceptions à la maison.
L’été 2025 est placé sous le signe de la créativité, de la convivialité et de l’esthétique. Ces tendances transforment chaque réception en une expérience sensorielle et mémorable. Alors, prêt(e) à recevoir avec panache ?
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