Un cocktail à base de gin avec une touche piquante.
- Préparation 10 minutes
- Repos 1 heure
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Combiner tous les ingrédients dans un shaker rempli à moitié de glaçons. Refermer le couvercle et agiter de 8 à 10 secondes.
2. Remplir un grand verre à whisky de glaçons. Déposer une passoire à cocktail sur le shaker et verser son contenu dans le verre. Garnir avec une fine tranche de piment jalapeno et une tranche de lime.
Sirop de gingembre
Dans une casserole, combiner 1 t (250 ml) d’eau, 1 t (250 ml) de sucre. et 1/4 t (60 ml) de gingembre frais haché. Porter à ébullition en remuant pour dissoudre le sucre, puis fermer le feu et laisser infuser 1 heure. Filtrer avant d’utiliser dans des cocktails. Se conserve au réfrigérateur 2 semaines.
Donne 2 t (500 ml) de sirop.
Valeurs nutritives Par portion
- Calories 160
- Total gras 0 g
- Gras saturés 0 g
- Cholestérol 0 g
- Sodium 0 mg
- Potassium 70 mg
- Total glucides 16 g
- Fibres 0 g
- Sucres 14 g
- Protéines 0 g
- Fer 0,1 mg
