Tiré du livre Nouveaux en cuisine de Marie Breton et Isabelle Emond, Flammarion Québec, 2008
- Préparation 5 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
Passer tous les ingrédients au mélangeur jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
Variantes
• Pour un bonus d'oméga-3 : ajouter 5 à 10 ml (1 à 2 c. à thé) de graines de lin.
• Pour un bonus de fibres : ajouter 5 à 10 ml (1 à 2 c. à thé) de son de blé.
• Pour une texture encore plus veloutée : ajouter une demie banane.
Donne: 310 ml (1 ¼ tasse)