- Préparation 12 minutes
- Cuisson 13 minutes
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : © Veau de grain du Québec
Ingrédients
Préparation
1. Mélanger tous les ingrédients dans une casserole moyenne et, à feu vif, amener à ébullition en remuant constamment. Réduire ensuite le feu et laisser mijoter de 2 à 3 minutes, en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
2. Retirer du feu et laisser refroidir à la température de la pièce.
3. Enlever les clous de girofle et le bâton de cannelle.
Donne 250 ml (1 tasse) de sauce.
