Bœuf et brocoli en toute simplicité Préparation : 10 min Prêt en : 20 min Portions : 4 Ingredients -------------------------------------------------------------------------------- 1 c. à soupe d' huile -------------------------------------------------------------------------------- 1 lb de lanières de bœuf pour sautés -------------------------------------------------------------------------------- 2 tasses de bouquets de brocoli surgelés -------------------------------------------------------------------------------- 1/4 tasse de sauce hoisin -------------------------------------------------------------------------------- 1/4 tasse de vinaigrette CATALINA KRAFT -------------------------------------------------------------------------------- 1 c. à soupe de gingembre frais, râpé -------------------------------------------------------------------------------- 2 2/3 tasses de riz blanc instantané, cuit, chaud -------------------------------------------------------------------------------- Préparation 1 CHAUFFER l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter la viande; cuire 3 min ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en remuant souvent. 2 AJOUTER le brocoli, la sauce hoisin, la vinaigrette et le gingembre; remuer. Couvrir. Cuire 5 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. 3 SERVIR sur le riz. Substitut S'il n'y a pas de lanières de bœuf pour sautés à votre supermarché, vous pouvez utiliser à la place n'importe quel bifteck à griller, coupé en fines lanières
- Préparation 15 minutes
- Portion(s) 1 portion
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Ingrédients
Préparation
Mélanger les ingrédients.
Rendement : 250 ml (1 tasse)
