• Envoyer
      Envoyer à...

      Les champs marqués d'un astérisque * sont obligatoires.

    • Favoris
    • Imprimer

Salade de rotini aux tomates et au bocconcini

Coup de pouce, Hors série, Cuisine express 2006

Source Québec Amérique

Il est interdit de reproduire ou de diffuser ce contenu pour des fins autres que personnelles. Sur toutes les copies destinées à votre usage personnel, la mention suivante doit obligatoirement apparaître : Les Éditions Québec Amérique inc. Tous droits réservés. Toute reproduction publicitaire, commerciale ou publique de ce contenu est interdite sans l'autorisation écrite de :

Compagnie
Les Éditions Québec Amérique inc.
Adresse
329, de la Commune Ouest,
Extension de l'adresse
3e étage
Localité
Montréal
(Québec)
Pays
Canada
Postal Code
H2Y 2E1
Téléphone :
(514) 499-3000
Testées
Testé par Coup De Pouce
Portion(s) :
4
Préparation :
20 min
Mode de préparation :
Mélangé

Cote générale

Moyenne des évaluations
0 sur 5

0 évaluation

cotez cette recette

Ingrédients

  • Vinaigrette au vinaigre balsamique
  • 6 1/2 c. à tab (100 ml) d'huile d'olive
  • 2 c. à tab (30 ml) de vinaigre balsamique
  • 2 gousses d'ail hachées finement
  • 1/4 t (60 ml) d'oignons verts hachés finement
  • 3 c. à tab (45 ml) de basilic frais, haché
  • sel et poivre noir du moulin
  • Salade de rotini
  • 2 t (500 ml) de rotini cuits, refroidis
  • 1 contenant de fromage bocconcini, coupé en quatre (400 g)
  • 4 tomates coupées en gros dés
  • 1/2 t (125 ml) de parmesan râpé ou en copeaux

Préparation

Préparation de la vinaigrette
1. Dans un contenant hermétique, mettre l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, l'ail, les oignons verts et le basilic. Fermer le couvercle et agiter vigoureusement. Saler et poivrer.

Préparation de la salade
2. Dans un saladier, mélanger les pâtes, le fromage bocconcini et les tomates. Ajouter la vinaigrette et mélanger pour enrober les ingrédients. Parsemer du parmesan.

Valeurs nutritives

Calories: 655/portion  Protéines: 30 g/portion

Matières grasses: 47 g (17 g sat.)/portion

Cholestérol: 85 mg/portion  Glucides: 20 g/portion

Fibres: 3 g/portion  Sodium: 730 mg/portion

Vos commentaires

Faites-nous connaître vos impressions ici!

Exprimez-vous

Si vous êtes déjà membre de Mon Coup de pouce, vous devez vous connecter pour que ce commentaire soit associé à votre profil.


  • Votre message doit se limiter à 1200 caractères.
  • Évaluation
Commenter

Vidéos en vedette

Blogue Sur le pouce!

Catherine Bergeron
Catherine Bergeron 15-04-2014

La danse endiablée d’une mamie

Elle fait fureur sur les réseaux sociaux! En trois jours seulement, plus de 4 millions de personnes ont visionné les prouesses spectaculaires de Paddy, qui, à l’aube de ses 80 ans, en a...

Cynthia Quellet
Cynthia Quellet 15-04-2014

Déroule ton tapis : le site web facilitateur de yoga !

Depuis plusieurs années le nombre de personnes qui pratiquent le yoga ne fait qu’augmenter. Le Canada détiendrait même le record des recherches avec le mot clé yoga sur Google ! (1 500 000...

Facebook

Participez à la conversation

Contribuer au magazine

Contribuer au magazine

Avez-vous goûté à notre délicieux gâteau étagé au chocolat blanc? Si oui, faites-nous part de vos impressions! Attribuez-lui une cote et livrez-nous vos commentaires au bas de la recette. 

 

Au menu aujourd'hui

  1. Lundi

    mini pizza oeufs

    Mini-pizzas aux oeufs

    30 min PT40M Coup de pouce, octobre 2011 19691231T19:33:31
  2. Mardi

    paves saumon 410

    Pavés de saumon poêlés sur purée de pommes de terre et de chou-fleur

    30 min PT40M Coup de pouce, octobre 2011 19691231T19:33:31
  3. Mercredi

    img/photos/biz/CoupDePouce/recettes/3248.jpg

    Sauté de poulet à l'érable

    30 min PT40M Coup de pouce, octobre 2011 19691231T19:33:31
  4. Jeudi

    Chili au boeuf et aux haricots noirs

    Chili au boeuf et aux haricots noirs

    30 min PT40M Coup de pouce, octobre 2011 19691231T19:33:31
  5. Vendredi

    coquilles farcies saucisses-410

    Coquilles farcies à la saucisse

    30 min PT40M Coup de pouce, octobre 2011 19691231T19:33:31

À télécharger

Notre écran d'ordinateur a besoin d'un nouvel habillage? Nos petits pots... d'étiquettes de conserve?
On fait le plein de
téléchargeables ici!