Recette Glaçage au chocolat - Coup de Pouce

Glaçage au chocolat

Coup de pouce, parution magazine septembre 2007

Source Québec Amérique

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Adresse
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Localité
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Pays
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H2Y 2E1
Téléphone :
(514) 499-3000
99643238
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Photo :
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Testées
Testé par Coup De Pouce
Mode de préparation :
Fouetté

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5 sur 5

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Ingrédients

  • 1/2 t (125 ml) de beurre non salé, ramolli
  • 2 t (500 ml) de sucre glace
  • 1 t (250 ml) de poudre de cacao non sucrée
  • 1/4 t (60 ml) de lait
  • 1 c. à thé (5 ml) de vanille

Préparation

1. Mettre tous les ingrédients dans un bol. À l'aide d'un batteur électrique, battre jusqu'à ce que le glaçage soit lisse et onctueux (au besoin, ajouter un peu de sucre glace ou de lait pour obtenir la texture désirée).

Variantes: Glaçage à la vanille, Glaçage au sucre à la crème (voir recettes)

Portion: pour glacer généreusement 18 petits gâteaux.



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Vos commentaires (66 commentaires)

    • Lise Latulippe
    • Samedi 14 fvrier 2015
    • Très très bon.....
      • 5 étoiles sur 5
    • Rejeanne
    • Samedi 14 fvrier 2015
    • bon bon bon ça donne une base de comment faire, mais moi j'ai couper sur le cacao ( 1 / 2 tasse ) et sur le sucre à glacé, ( 1 1 / 2 tasse ) pour le reste wow ça donne de bon résultat et c'est ben ben mieux que les glaçages du commerce

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