Recette Glaçage au chocolat - Coup de Pouce

Glaçage au chocolat

Coup de pouce, septembre 2007

Source Québec Amérique

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Adresse
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Localité
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Pays
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Téléphone :
(514) 499-3000
99643238
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Photo :
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Testées
Testé par Coup De Pouce
Mode de préparation :
Fouetté

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5 sur 5

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Ingrédients

  • 1/2 t (125 ml) de beurre non salé, ramolli
  • 2 t (500 ml) de sucre glace
  • 1 t (250 ml) de poudre de cacao non sucrée
  • 1/4 t (60 ml) de lait
  • 1 c. à thé (5 ml) de vanille

Préparation

1. Mettre tous les ingrédients dans un bol. À l'aide d'un batteur électrique, battre jusqu'à ce que le glaçage soit lisse et onctueux (au besoin, ajouter un peu de sucre glace ou de lait pour obtenir la texture désirée).

Variantes: Glaçage à la vanille, Glaçage au sucre à la crème (voir recettes)

Portion: pour glacer généreusement 18 petits gâteaux.



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Vos commentaires (61 commentaires)

    • jimagine que cest .....
    • Lundi 13 octobre 2014
    • je nai pas encore gouter mais je suis impatiente de le faire sa a laire full bon
      • 5 étoiles sur 5
    • Nancy
    • Dimanche 12 octobre 2014
    • Très bon glaçage! J'ai modifié un peu la recette d'après les commentaires donnés. J'ai utilisé 11\2 tasse de sucre à glacer et 3/4 tasse de cacao. Le résultat est formidable. Un glaçage crémeux à souhait et pas trop sucré. Une recette à refaire sans faute!

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