Recette Glaçage au chocolat - Coup de Pouce

Glaçage au chocolat

Coup de pouce, parution magazine septembre 2007

Source Québec Amérique

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Localité
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Pays
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Téléphone :
(514) 499-3000
99643238
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Photo :
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Testées
Testé par Coup De Pouce
Mode de préparation :
Fouetté

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5 sur 5

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Ingrédients

  • 1/2 t (125 ml) de beurre non salé, ramolli
  • 2 t (500 ml) de sucre glace
  • 1 t (250 ml) de poudre de cacao non sucrée
  • 1/4 t (60 ml) de lait
  • 1 c. à thé (5 ml) de vanille

Préparation

1. Mettre tous les ingrédients dans un bol. À l'aide d'un batteur électrique, battre jusqu'à ce que le glaçage soit lisse et onctueux (au besoin, ajouter un peu de sucre glace ou de lait pour obtenir la texture désirée).

Variantes: Glaçage à la vanille, Glaçage au sucre à la crème (voir recettes)

Portion: pour glacer généreusement 18 petits gâteaux.



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Vos commentaires (64 commentaires)

    • Mielkiri
    • Dimanche 08 fvrier 2015
    • Excellent glaçage, il a fait l'unanimité ! Je viens de trouver mon glaçage #1 ! Moi aussi j'ai dû ajouter du lait
      • 5 étoiles sur 5
    • dominique
    • Samedi 07 fvrier 2015
    • Bonjour! j adore cette recette, mais question a ce que ca tienne un peu plus, j y ai mis un blanc d oeuf et c est ouh lala! :)

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