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Glaçage au chocolat

Coup de pouce, septembre 2007

Source Québec Amérique

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Compagnie
Les Éditions Québec Amérique inc.
Adresse
329, de la Commune Ouest,
Extension de l'adresse
3e étage
Localité
Montréal
(Québec)
Pays
Canada
Postal Code
H2Y 2E1
Téléphone :
(514) 499-3000
Testées
Testé par Coup De Pouce
Mode de préparation :
Fouetté

Cote générale

Moyenne des évaluations
5 sur 5

41 évaluations

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Ingrédients

  • 1/2 t (125 ml) de beurre non salé, ramolli
  • 2 t (500 ml) de sucre glace
  • 1 t (250 ml) de poudre de cacao non sucrée
  • 1/4 t (60 ml) de lait
  • 1 c. à thé (5 ml) de vanille

Préparation

1. Mettre tous les ingrédients dans un bol. À l'aide d'un batteur électrique, battre jusqu'à ce que le glaçage soit lisse et onctueux (au besoin, ajouter un peu de sucre glace ou de lait pour obtenir la texture désirée).

Variantes: Glaçage à la vanille, Glaçage au sucre à la crème (voir recettes)

Portion: pour glacer généreusement 18 petits gâteaux.

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Vos commentaires (48 commentaires)

    • samuel
    • Samedi 11 janvier 2014
    • très très très délicieux
      • 5 étoiles sur 5
    • jonathan
    • Lundi 06 janvier 2014
    • jai mis 3 quart de tase de cacao au lieu dune tasse et jai remplacer par 75 gram de chocolat de votre choix et mis de la coconut raper 3 quart de tasse hummmmmmmm
      • 4 étoiles sur 5

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