Sangria d'hiver
Coup de pouce, décembre 2011
Source Québec Amérique
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- Testées
- Portion(s) :
- 20
- Préparation :
- 15 min
- Mode de préparation :
- Mélangé
Nos copines débarquent à la maison pour une soirée de Noël sans façon, on les réchauffe un peu avec de la sangria aux touches hivernales. Tchin, tchin!
Ingrédients
- 3 bouteilles de vin rouge fruité (de type pinot noir ou cabernet sauvignon) (750 ml chacune)
- 1 1/2 t (375 ml) de jus de grenade
- 3/4 t (180 ml) de brandy
- 1/2 t (125 ml) de liqueur d’orange (de type Grand Marnier)
- 4 poires coupées en tranches fines
- 2 oranges coupées en tranches fines
- 8 t (2 L) de soda nature (de typetonic water)
- Glaçons
Préparation
1. Dans un grand bol, mélanger le vin, le jus de grenade, le brandy, la liqueur d’orange, les poires et les oranges.
2. Au moment de servir, ajouter le soda et mélanger. Servir la sangria dans des coupes remplies de glaçons.
• Préparer la sangria jusqu’à la fin de l’étape 1.
• Couvrir et réfrigérer jusqu’à 6 heures.
