Une glace gourmande pour donner encore plus de saveur à vos plats.
Dans cette recette de poulet saumuré, la technique de préparation consiste à faire tremper la volaille toute une nuit dans un liquide salé (ici, à base de jus de pomme et de bière) pour obtenir un poulet incroyablement tendre et juteux.
L'ajout de la bière noire rehausse à merveille la saveur de l'oignon.
Plat végé par excellence, il fait également un délicieux accompagnement.
Le goût prononcé de la bière noire s'agence parfaitement à la viande grillée.
On accompagne ces brochettes d’une salade de chou et de pommes de terre vapeur au beurre.
Il n'y a rien de mieux qu'une bonne entrée chaude et réconfortante pour lancer une soirée d'automne.
