En quatre ou cinq étapes

Si on possède un congélateur sans givre, on n'aura pas besoin de le déglacer, car cette étape s'effectue de manière automatique. On sautera donc le troisième point de la marche à suivre.

1. On sécurise
On débranche l'appareil, même s'il s'agit d'un combiné réfrigérateur-congélateur, pour éviter les décharges électriques.

2. On vide
On sort les provisions et on les range dans des glacières ou des sacs isothermes avec des blocs réfrigérants. On peut envelopper les aliments congelés dans plusieurs épaisseurs de papier journal et les recouvrir d'une couverture. On en profite pour jeter les denrées qui paraissent brûlées par le froid ou qui sont couvertes de cristaux de glace. On retire aussi de l'appareil les pièces amovibles (clayettes, bacs, etc.).

3. On dégivre
On déglace le congélateur à dégivrage manuel. On étend du papier journal ou une grande serviette au fond afin de recueillir la glace qui se détachera. Si le givre n'est pas durci, on le décolle à l'aide d'un grattoir en plastique. Sinon, on place dans l'appareil des récipients remplis d'eau chaude et on referme la porte ou le couvercle pour 15 minutes. Cela devrait suffire à ramollir la glace. On peut aussi vaporiser de l'eau chaude sur les endroits où le givre est récalcitrant, ou encore y aller d'un coup de sèche-cheveux.

Certains congélateurs à dégivrage manuel possèdent un système de vidange d'eau, un dispositif utile si on décide de laisser l'appareil dégeler naturellement (voir le manuel du fabricant). Mais cette méthode peut être beaucoup plus longue.