Sandwich de la mer

Sandwich de la mer Auteur : Coup de Pouce Crédits : Transcontinental Transmédia

  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine septembre 2006

Ingrédients

  • 2 pains plats (de type pochette)
  • 1/4 tasse de trempette au concombre et à l'aneth
  • 1 paquet de saumon fumé au four (8 oz/227 g)
  • 1 concombre anglais coupé en tranches fines
  • sel et poivre noir du moulin

Préparation

1. Couper les pains en deux en suivant les pointillés et ouvrir les moitiés de pain. Garnir chaque moitié de 1 c. à tab (15 ml) de trempette, du quart du saumon fumé et d'environ 6 tranches de concombre. Saler et poivrer.

2. Servir avec des crudités et des cornichons.

Valeurs nutritives Par portion

Calories: 385/portion Protéines: 18 g/portion

Matières grasses: 22 g (4 g sat.)/portion

Cholestérol: 55 mg/portion Glucides: 31 g/portion

Fibres: 8 g/portion Sodium: 1 040 mg/portion

Partage X
Plats principaux

Sandwich de la mer

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