Tout le bon goût du cheeseburger dans un bol de salade!
- Préparation 20 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Préchauffer le four à 350°F (180°C). Sur une plaque de cuisson, mélanger les cubes de pain et l’huile. Étendre les cubes de pain en une seule couche et cuire 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants (remuer à mi-cuisson).
2. Entre-temps, chauffer un poêlon à feu moyen-vif. Ajouter le bœuf haché, le paprika, les poudres d’oignon et d’ail, puis l’origan. Saler et poivrer. Cuire, en défaisant la viande avec une cuillère de bois, de 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce qu’elle ait perdu sa teinte rosée. Réserver dans une assiette et laisser refroidir.
3. Répartir la laitue dans des bols. Garnir des tomates cerises, des cornichons, du cheddar, de l’oignon, de la viande refroidie et des croûtons. Au moment de servir, arroser de la vinaigrette et mélanger pour bien enrober les ingrédients.
Valeurs nutritives Par portion
- Calories 485
- Total gras 28 g
- Gras saturés 9 g
- Cholestérol 90 mg
- Sodium 685 mg
- Potassium 870 mg
- Total glucides 26 g
- Fibres 4 g
- Sucres 10 g
- Protéines 32 g
- Fer 4,4 mg
