Pochettes au porc

Pochettes au porc Auteur : Coup de Pouce Crédits : Transcontinental Transmédias

1 tasse mayonnaise ½ tasse sucre ¼ tasse vinaigre Échalotes

  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine juillet 2007

Ingrédients

  • 2 oz de rôti de porc cuit, coupé en tranches minces
  • 1/4 tasse de vinaigrette (jus de citron, huile d'olive , ail émincé et origan séché)
  • 1 pain pita de blé entier, coupé en deux
  • 1/3 tasse de sauce tzatziki au yogourt
  • 1/2 tomate coupée en cubes
  • 3 cuillères à table de concombres coupé en cubes
  • 1 fine tranche d' oignon rouge défaite en rondelles

Préparation

1. Faire mariner le porc dans la vinaigrette pendant au moins 1 heure au frigo. Égoutter. Ouvrir chaque demi-pita pour en faire une pochette. Garnir du porc mariné, de la sauce et des légumes.

Valeurs nutritives Par portion

Calories: 365/pochette; Protéines: 28 g/pochette;

Matières grasses: 8 g/pochette; Glucides: 46 g/pochette;

Sodium: 435 mg/pochette

Partage X
Plats principaux

Pochettes au porc

Se connecter

S'inscrire