Garniture à sandwich au fromage à la crème et aux poivrons

garniture sandwich fromage creme-410 Photographe : Yvonne Duivenvoorden Auteur : Coup de Pouce

  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine mai 2012

Ingrédients

  • 1/2 tasse de poivron rouge rôtis, égouttés et rincés
  • 1 tasse de fromage à la crème ramolli
  • 1/3 tasse de mayonnaise légère
  • 1 tasse de cheddar extra-fort râpé
  • 1/4 cuillère à thé de poivre noir du moulin

Préparation

1. Éponger les poivrons rouges et les couper en dés. Réserver. Dans un bol, à l'aide d'un batteur électrique, mélanger le fromage à la crème et la mayonnaise jusqu'à ce que la préparation soit lisse. Ajouter le cheddar, les poivrons réservés et le poivre et mélanger.

Donne environ 1 2/3 t (410 ml).

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Plats principaux

Garniture à sandwich au fromage à la crème et aux poivrons

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