Casserole étagée au chili et aux tortillas Casserole étagée au chili et aux tortillas

Auteur : Coup de Pouce

  • Préparation 30 minutes
  • Cuisson 45 minutes
  • Portion(s) 8 portions
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine octobre 2006

Ingrédients

Préparation

1. Dans un plat en verre allant au four de 13 po x 9 po (33 cm x 23 cm), étendre la moitié du chili. Couvrir de la moitié des croustilles de tortillas, de la moitié de la crème sure, puis des tomates. Étendre le reste de la crème sure sur les tomates, puis couvrir du reste des croustilles et du chili. Parsemer du cheddar. Cuire au four préchauffé à 350°F (180°C) pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que la préparation soit bouillonnante.

Croustilles de tortillas maison
Badigeonner d'huile d'olive chaque côté de huit tortillas de maïs de 6 po (15 cm) de diamètre. Superposer les tortillas et les couper en six pointes chacune. Étendre les pointes de tortillas sur des plaques de cuisson et cuire au four préchauffé à 350°F (180°C) de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.

Valeurs nutritives Par portion

Calories: 671 g/portion Protéines: 36 g/portion

Matières grasses: 35 g (16 g sat.)/portion

Cholestérol: 89 mg/portion Glucides: 55 g/portion

Fibres: 9 g/portion Sodium: 1 103 mg/portion

Partage X
Plats principaux

Casserole étagée au chili et aux tortillas

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