Brochettes de tilapia au citron et à l'aneth Brochettes de tilapia au citron et à l'aneth

Auteur : Coup de Pouce

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 7 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine mars 2011

Ingrédients

  • 2 cuillères à table d’ huile d’olive
  • 2 cuillères à table de jus de citron
  • 1/2 cuillère à thé de zeste de citron râpé
  • 3 cuillères à table d’ aneth frais , haché
  • 4 filets de tilapia coupés en cubes

Préparation

1. Mélanger l’huile d’olive, le jus de citron, le zeste de citron et l’aneth haché.

2. Ajouter les filets de tilapia coupés en cubes et mélanger.

3. Laisser mariner 30 minutes.

4. Enfiler sur des brochettes et cuire sous le gril préchauffé du four de 7 à 10 minutes.
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Plats principaux

Brochettes de tilapia au citron et à l'aneth

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