Sauce moutarde aux prunes et chili

Auteur : Coup de Pouce

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : © Fédération des producteurs de volailles du Québec

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole, faire suer au beurre, l'oignon et l'ail pendant 3 à 4 minutes. Ajouter la confiture de prunes, la moutarde de Dijon, le vinaigre de cidre ainsi que les grains de chili broyés. Cuire 1 à 2 minutes sur un feu doux et rectifier l'assaisonnement.

Rendement: 125 ml (1/2 tasse)

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Entrées et accompagnements

Sauce moutarde aux prunes et chili

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