Crevettes, sauce cocktail aux olives vertes et au paprika

Crevettes, sauce cocktail aux olives vertes et au paprika Auteur : Coup de Pouce

http://www.kraftcanada.com/assets/images/nav/KraftCanadaCom_Logo.gif

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Portion(s) 24 portions
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine janvier 2008

Ingrédients

  • 2 lb de grosses crevettes , décortiquées et déveinées
  • 1/2 tasse de ketchup
  • 2 cuillères à table d' olives vertes hachées finement
  • 2 cuillères à table de jus de citron
  • 1 cuillère à table de raifort en crème
  • 2 cuillères à thé de sauce Worcestershire
  • 1 cuillère à thé de paprika fumé

Préparation

1. Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les crevettes pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient rosées. Égoutter et éponger. Disposer les crevettes sur un plateau.

2. Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients. Servir la sauce en guise de trempette pour les crevettes.

Valeurs nutritives Par portion

Par crevette avec 1 c. à thé (5 ml) de sauce:

Calories: 36/crevette  Protéines: 6 g/crevette

Matières grasses: 1 g (traces de sat.)/crevette

Cholestérol: 43 mg/crevette  Glucides: 2 g/crevette

Fibres: traces  Sodium: 104 mg/crevette

Partage X
Entrées et accompagnements

Crevettes, sauce cocktail aux olives vertes et au paprika

Se connecter

S'inscrire