Bouchées jambon-fromage

Auteur : Coup de Pouce

Un classique, version apéro!

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Portion(s) 24 portions
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine avril 2012

Ingrédients

  • 6 tranches de pains
  • 2 cuillères à table de beurre à l’ail
  • 6 tranches de fromages , au choix
  • 6 oz de jambon coupé en tranches très fines

Préparation

1. Tartiner un côté des tranches de pain du beurre. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier d'aluminium, déposer 3 tranches de pain, le côté beurré vers le bas. Couvrir chacune de deux tranches de fromage et de jambon, puis des autres tranches de pain, le côté beurré vers le haut.

2. Cuire au four préchauffé à 425°F (220°C) environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage ait fondu et que le pain soit doré (tourner les sandwichs à la mi-cuisson).
 
3. Couper chaque sandwich en quatre lanières, puis chaque lanière en deux. Servir chaud.
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