Auteur : Coup de Pouce

3 tranches de prosciutto • 3 oz (90 g) de brie • 1/4 t (60 ml) de sauce à pizza • 12 mini-pains pita • 12 olives noires dénoyautées, hachées 3 tranches de prosciutto • 3 oz (90 g) de brie • 1/4 t (60 ml) de sauce à pizza • 12 mini-pains pita • 12 olives noires dénoyautées, hachées 3 tranches de prosciutto • 3 oz (90 g) de brie • 1/4 t (60 ml) de sauce à pizza • 12 mini-pains pita • 12 olives noires dénoyautées, hachées Préparation 1. Couper les tranches de prosciutto en 12 morceaux égaux. Couper le brie en 12 tranches fines. 2. Étendre uniformément la sauce à pizza sur les mini-pains pita. Garnir chacun d'un morceau de prosciutto et d'une tranche de bris, puis parsemer des olives. Mettre les mini-pizzas sur une plaque de cuisson et cuire dans le tiers inférieur du four préchauffé à 400°F (200°C) pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Informations nutritionnelles Matières grasses: 3 g/mini-pizza Glucides: 5 g/mini-pizza Calories : 58/mini-pizza

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Portion(s) 30 portions
  • Crédits : © Transcontinental

Ingrédients

  • 2 tasses de sucre
  • 3 oranges navel

Préparation

1. Dans une casserole, faites bouillir le sucre avec 500 ml (2 tasses) d'eau pendant environ 5 minutes, jusqu'à léger épaississement. Entre-temps, coupez les oranges en tranches de 1/4 po (5 mm); plongez-les dans le sirop et laissez-les mijoter jusqu'à ce que la pelure soit translucide, de 8 à 10 minutes.

2. À l'aide d'une cuillère perforée, retirez les tranches du sirop et déposez-les sur des plaques recouvertes de papier sulfurisé; glissez les plaques au four à 300°F (150°C) et laissez sécher les tranches de 15 à 20 minutes. Décollez-les délicatement, puis posez les plaques sur des grilles. Laissez sécher complètement, pendant au moins 24 heures. Conservez les tranches d'orange confites dans un contenant hermétique jusqu'au moment de les suspendre dans l'arbre.

Valeurs nutritives Par portion

1 tranche: environ 32 calories
traces de protéines
0 gras total (0 gras saturé
9 g de glucides
1 g de fibres
0 cholestérol
0 sodium
31 mg de potassium. % de l'aqr: 1 % du calcium
1 % du fer
18 % de la vitamine C
1 % de l'acide folique
Partage X
Desserts

Tranches d'oranges confites

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