Parfaits à l'érable

Parfaits à l'érable Photographe : Transcontinental Transmédias Auteur : Coup de Pouce

  • Préparation 15 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine avril 2007

Ingrédients

  • 6 biscuits doubles à l'érable
  • 1 boîte de pouding instantané à la vanille
  • 2 tasses de lait
  • 1/3 tasse de sirop d'érable
  • 1 tasse de gâteau quatre-quarts surgelé, décongelé et coupé en cubes (298 g)

Préparation

1. Hacher grossièrement les biscuits à l'érable (réserver quatre gros morceaux pour la décoration). Dans un grand bol, préparer le pouding à la vanille avec le lait, en suivant les indications sur l'emballage et en ajoutant 2 c. à tab (30 ml) du sirop d'érable.

2. Dans chacune des quatre coupes à dessert, mettre 1/4 t (60 ml) du pouding, 2 c. à tab (30 ml) des cubes de gâteau, 2 c. à tab (30 ml) des biscuits hachés et 1 c. à thé (5 ml) du sirop d'érable. Répéter avec le reste du pouding, des cubes de gâteau, des biscuits hachés et du sirop d'érable, en terminant avec 1 c. à thé (5 ml) du pouding. Décorer chaque coupe d'un morceau de biscuit réservé.

Valeurs nutritives Par portion

Calories: 355/portion; Protéines: 6 g/portion;

Matières grasses: 8 g (2 g sat.)/portion;

Cholestérol: 15 mg/portion; Glucides: 67 g/portion;

Fibres: traces; Sodium: 540 mg/portion;

Partage X
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