Recette de gâteaux aux pommes streusel dans une tasse Gâteaux aux pommes streusel dans une tasse

  Photographe : Tango Photographie

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 2 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

Gâteau aux pommes:
  • 1 cuillère à table de beurre fondu
  • 2 cuillères à table de cassonade
  • 1/2 oeuf battu
  • 2 cuillères à table de yogourt à la vanille
  • 1/4 tasse de farine de blé entier
  • 1/8 cuillère à thé de poudre à pâte
  • 1/2 tasse de pomme non pelée, hachée
Garniture streusel:
  • 1 cuillère à table de beurre froid
  • 2 cuillères à table de farine
  • 1 cuillère à table de cassonade

Préparation

Préparation des gâteaux
1. Dans une grande tasse à mesurer, bien mélanger le beurre, la cassonade, le demi-oeuf et le yogourt. Incorporer la farine et la poudre à pâte, puis les pommes. Verser la pâte dans deux tasses ou ramequins (les remplir à moitié).

Préparation de la garniture
2. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients à la fourchette jusqu'à ce la garniture ait la texture d'une chapelure grossière. Parsemer les gâteaux de la garniture.

3. Cuire au micro-ondes à intensité élevée, une tasse à la fois, pendant environ 1 minute ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre des gâteaux en ressorte propre.

L'astuce coup de pouce
Le temps de cuisson des desserts dépend de la puissance de notre micro-ondes et de la grosseur des tasses, pots ou ramequins utilisés. L'important, c'est de cuire une portion à la fois et de vérifier la cuisson avant d'avoir atteint le temps suggéré. On poursuit ensuite la cuisson, 10 à 15 secondes à la fois.

 

Valeurs nutritives Par portion

  • Fibres 3 g
  • Sodium 150 mg
  • Protéines 5 g
  • Calories 305
  • Total gras 13 g
  • Cholestérol 80 mg
  • Gras saturés 8 g
  • Total glucides 43 g
Partage X
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