Conseils pratiques

Des idées à lunch et des soupes

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Coup de Pouce
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Quoi de mieux qu'une bonne soupe pour réchauffer nos petits amours pendant l'hiver? On s'assure qu'elle demeure bien chaude en utilisant un contenant thermos métallique, qu'on n'oublie pas de le remplir d'eau bouillante et de le laisser reposer quelques minutes avant d'y introduire la soupe. Cette étape, qu'on a tendance à oublier, permet au thermos de se réchauffer et de garder les aliments chauds plus longtemps. Astuce de maman: pour que les aliments soient facilement accessibles, on choisit un thermos peu profond. Kiwi, céleri, fromage en crème, craquelins. Soupe poulet et nouilles. Nectarine, raisin, biscotte, fromage.  Soupe Minestrone. Concombre, tomate, fromage Feta, vinaigrette, oeuf, craquelin, clémentine.  Soupe au saumon. Melon d'eau, fromage, biscotte. Soupe boeuf et nouilles. Fromage, craquelin, framboise.  Soupe dinde et nouilles. Vous aimez ce billet? On vous invite à visiter le blogue Idées à lunch ou à suivre Adeline et Bérénice sur Facebook.

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