Crêpes aux bleuets

Crêpes aux bleuets Auteur : Coup de Pouce Crédits : www.istockphoto.com

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Portion(s) 8 portions
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine mars 2010

Ingrédients

  • 2 tasses de pâte à crêpes
  • 1 tasse de bleuets frais
  • 1/2 cuillère à thé de zeste de citron haché finement
  • 3 cuillères à table de sucre à environ

Préparation

1. Ajouter les bleuets, le zeste de citron et le sucre à la pâte à crêpes.

2. Verser la pâte sur une plaque à crêpe. Faire cuire 2 minutes, retourner la crêpe et cuire environ 1 minute ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Répéter l’opération pour les autres crêpes.

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