Sangria melon et concombre

Sangria melon Photographe : Shoot Studio Auteur : Coup de Pouce

  • Préparation 20 minutes
  • Réfrigération 120 minutes
  • Portion(s) 8 portions
  • Crédits : Coup de pouce, juin 2015

Ingrédients

  • 1/2 petit melon de miel coupé en deux, épépiné et pelé, puis coupé en cubes
  • 1/2 concombre coupé en tranches fines
  • 1 lime coupée en tranche fines
  • 12 feuilles de menthe fraîche
  • 1/4 tasse de jus de lime
  • 1/4 tasse de miel liquide
  • 1 bouteille de vin blanc froid (750 ml)
  • 1 bouteille d' eau gazéifiée froide (1 L)
  • glaçon
  • brin de menthe fraîche (facultatif)

Préparation

1. Dans un grand pichet, mélanger le melon, le concombre, les tranches de lime et les feuilles de menthe. Dans un petit bol, mélanger le jus de lime et le miel jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Verser ce mélange sur la préparation de melon. Ajouter le vin et remuer délicatement. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures.

2. Au moment de servir, ajouter l'eau gazéifiée et mélanger. Garnir chaque verre de glaçons et d'un brin de menthe, si désiré.

Valeurs nutritives Par portion

PAR PORTION: cal. 145; prot. 1 g; m.g. traces (aucun sat.); chol. aucun; gluc. 21 g; fibres 1 g; sodium 20 mg.
Partage X
Boissons

Sangria melon et concombre

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