Cocktail au champagne classique

cocktail menthe julep Auteur : Coup de Pouce Crédits : Tango Photographie

  • Préparation 5 minutes
  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine Hors série, Cuisine de Noël 2012

Ingrédients

1 carré de sucre
1 trait d'angustura
5 1/2 oz (165 ml) de champagne brut ou vin blanc mousseux sec, froid
lanière de zeste de citron

Préparation

1. Mettre le carré de sucre dans une flûte à champagne et l'imbiber d'angustura. Remplir du champagne. Garnir d'une lanière de zeste de citron.

ASTUCE: Pour une touche encore plus élégante, on utilisera du champagne rosé.

Valeurs nutritives Par portion

PAR PORTION:
• calories: 115
• protéines: traces
• matières grasses: aucune
• cholestérol: aucun
• glucides: 4 g
• fibres: aucune
• sodium: 8 mg
Partage X
Boissons

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