Pour utiliser le blanc d'oeuf qui reste au frigo!
- Préparation 5 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Dans un shaker, verser l’Amaretto, le jus de citron et le sirop. Ajouter le blanc d’œuf, refermer le shaker et secouer énergiquement pendant 10 secondes. Ajouter 2 glaçons au mélange, fermer et secouer de nouveau pendant 30 secondes. Verser le cocktail dans un verre à whisky et garnir de l’Angostura et du zeste de citron.
