10 repas qui s'apportent bien en lunch
Coup de Pouce
On s’est promis d’éviter d’aller au resto le midi et d’apporter des lunchs? Bravo! On en profite donc pour cuisiner des plats du soir qui s’apportent bien en lunch pour le lendemain. Les restants n’auront jamais été aussi délicieux!
1- Bols de quinoa aux betteraves et à l'halloumi
Ce bol-repas est meilleur lorsque servi à la température ambiante.
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2- Soupe minute aux légumes
Une version maison et pratique de la soupe ramen. Vous pouvez varier les légumes qui entrent dans sa composition.
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3- Salade-repas aux épinards et au poulet
Une belle façon d'utiliser les restants de poulet! On apporte la vinaigrette dans un contenant à part et on l'ajoute au moment du repas.
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4- Macaronis aux fromages, légumes et bacon
On change simplement la garniture afin d'adapter la recette à la saison.
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5- Tofu au beurre
Pour un repas complet, on accompagne le tofu au beurre de pain naan et de riz basmati.
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6- Bols de grains aux légumes rôtis
Pour ce bol végétarien, on opte pour un mélange de grains à cuisson rapide.
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7- Salade de pommes de terre, œufs et fines herbes
On l'adore en accompagnement avec un délicieux sandwich. En manque d'inspiration? On a plein d'idées ici
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8- Pâtes au pesto d'avocat et d'épinards
Dans cette recette végétalienne, la levure alimentaire remplace le parmesan.
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9- Risotto à la courge
Les courges sont de plus en plus populaires! On en profite pour découvrir de nouvelles variétés.
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10- Bols de lentilles, champignons et bette à carde
Un bon truc: on déchire le mozzarella plutôt que de le trancher. Ainsi, le fromage absorbera mieux la vinaigrette pour un maximum de saveur!
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