14 sandwichs pour un lunch pas ennuyant
Coup de Pouce
Au boulot, à l'école ou à la maison, le sandwich n'a pas fini de nous dépanner à l'heure du lunch. Mais qui a dit qu'il devait être ennuyant? Ces 14 recettes vous prouveront une fois pour toutes que le sandwich a une place de choix dans votre menu!
1- Sandwichs Monte-Cristo au jambon et au fromage
La variante américaine du croque-monsieur. Le pain trempé dans l'oeuf battu lui donne un moelleux irrésistible.
Voir la recette
2- Sandwichs fondants aux épinards et à la pomme
Si vous n’avez toujours pas goûté au fromage végétal, voici la recette idéale pour le faire!
Voir la recette
3- Sandwichs au bifteck grillé, sauce rémoulade
Pour notre lunch du lendemain, on peut remplacer les pains ciabattas par de grandes tortillas pour faire des sandwichs roulés qui se transporteront et se mangeront plus facilement.
Voir la recette
4- Sandwichs banh mi au tofu
Le banh mi est un sandwich vietnamien habituellement garni d’une grillade de porc, de légumes marinés et de coriandre. Notre version végé permet de découvrir ce délicieux mélange de saveurs, avec une mayo piquante en prime!
Voir la recette
5- Sandwichs à la salade de poulet au cari
Vous pouvez préparer la salade de poulet à l'avance et la mettre dans un contenant hermétique. Elle se conservera jusqu'à 2 jours au réfrigérateur.
Voir la recette
6- Tartines au hummus de betteraves, à l’avocat et au maïs grillé
Cette tartine aussi colorée que délicieuse s’accompagne à merveille d’une soupe ou d’une salade.
Voir la recette
7- Sandwichs fondants au porc effiloché
Le petit cornichon mariné bien craquant est un parfait compagnon pour ce sandwich.
Voir la recette
8- Sandwichs à la tartinade aux petits pois et à l'ail rôti
Avec cette recette, on obtiendra un excédent de garniture, qu'on peut déguster en trempette avec les crudités.
Voir la recette
9- Sandwichs roulés au bœuf et à la salsa
Vous pouvez préparer les sandwichs à l'avance et les envelopper individuellement. Ils se conserveront jusqu'au lendemain au réfrigérateur.
Voir la recette
10- Sandwich au falafel
Ce sandwich est encore plus délicieux garni de hummus ou de sauce tzatziki!
Voir la recette
11- Sandwichs fondants aux tomates et au bacon
Comme un BLT traditionnel avec un petit quelque chose de plus!
Voir la recette
12- Tartines à la ricotta et aux tomates cerises
On adore la tartine qui nous permet de consommer moins de pain...et toute la garniture qu'on souhaite!
Voir la recette
13- Sandwichs au fromage de chèvre et noix de soya
Pour donner encore plus de punch à ce sandwich végé, on choisit un chèvre au poivre noir concassé.
Voir la recette
14- Grilled cheese à la mexicaine
Pour les amateurs de saveurs plus relevées, cette version mexicaine du traditionnel grilled cheese est tout indiquée!
Voir la recette