15 recettes d’été sans cuisson pour vous rafraîchir durant les grandes chaleurs

Coup de Pouce
2024-06-18T12:12:46Z
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Utiliser le four durant les grandes chaleurs estivales n’est pas nécessairement agréable. Heureusement, il existe de délicieuses recettes sans cuisson idéales pour vous rafraîchir cet été. Afin d’éviter de surchauffer la maison et de cuisiner avec la goutte au front, voici 15 recettes d’été à essayer!
1- Un ceviche de flétan à la lime et au maïs

2- Un bagel au saumon fumé et tartinade aux herbes fraîches

3- Une salade de fenouil et roquette à l’aneth

4- Un pamplemousse aux fruits de mer et mayonnaise à l’estragon

5- Un saumon gravlax pour le brunch

6- Une tartinade à la tapenade de poivrons, aux concombres et aux crevettes

7- Un carpaccio de saumon fumé et radis marinés

8- Des rouleaux printaniers au crabe et à la mangue

9- Un sandwich à la truite fumée, aux carottes marinées et au labneh

10- Une tartine aux petits pois et à la menthe

11- Une salade de cantaloup et vinaigrette aux framboises

12- Une salade crémeuse de pois chiches

13- Une salade croquante aux endives et aux noisettes

14- De l’écorce de yogourt glacé au granola

15- Des popsicles avocat, noix de coco et lime

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