13 recettes d'inspiration mexicaine

Par Coup de Pouce

Adeptes de plats goûteux et relevés, la cuisine mexicaine est pour vous! Découvrez-la à l’aide de ces 13 délicieux plats.

Soupe mexicaine aux haricots noirs

Une soupe santé, végé et consistante.

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Riz à la mexicaine

Pour ensoleiller les soirs de semaine et gagner du temps, on opte pour ce plat à base de riz, facile à préparer.

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Enchiladas au boeuf effiloché haricots noirs

Quand vient le moment de servir, on garnit les enchiladas de tranches d'avocat et de crème sure.

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Grilled cheese à la mexicaine

Une délicieuse version mexicaine de notre grilled cheese adoré!

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Tacos au poulet

On peut garnir ces tacos avec les légumes qu’on a sous la main (laitue, tomates, avocats, radis, piments forts marinés, etc.). On en profite pour passer nos restes!

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Bols-repas à la tex-mex

Un bon truc: On arrose les tranches d’avocat d’un peu de jus de lime. En plus de les empêcher de noircir, la lime rehausse leur goût!

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Crevettes cocktail à la mexicaine

Une petite bouchée parfaite pour les apéros d’été!

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Churros au dulce de leche

Pas besoin de voyager jusqu'au Mexique pour déguster ces beignets allongés!

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Tacos au poisson, salsa à la mangue et à l'avocat

On accompagnera ces tacos de quartiers de lime. Pour donner plus de piquant à la salsa, on peut ajouter 1 ou 2 traits de sauce tabasco.

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