Dossier
15 recettes typiquement québécoises
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Quand on pense aux plats bien de chez nous, on pense immanquablement à l'une ou l'autre de ces recettes. Nourrissant, goûteux et réconfortant, rien comme un bon plat traditionnel québécois fait à la maison pour mettre du bonheur dans notre assiette.
Brunch et Déjeuners
Cretons de chez nous
1 h 20 min
Plats principaux
Cipaille canadien
7 heures
Plats principaux
Ragoût de boulettes et légumes
1 h 55 min
Plats principaux
Ragoût de pattes
3 h 40 min
Plats principaux
Pâté chinois
55 min
Desserts
Carrés aux dattes classiques
51 min
Desserts
Tarte au sucre
40 min
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Plats principaux
Cigares au chou
4 h 15 min
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Brunch et Déjeuners
Fèves au lard à l'érable
7 heures
Plats principaux
Tourtière du Lac-Saint-Jean
6 h 45 min
Plats principaux
Tourtière traditionnelle au porc et au veau
2 h 5 min
Entrées et accompagnements
Poutine classique
1 h 13 min
Entrées et accompagnements
Soupe aux pois et au jambon
2 h 40 min
Plats principaux
Jambon à l'érable
4 h 15 min
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