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Dossier

15 recettes pour apprêter le tofu

15 contenus
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Nutritif et abordable, le tofu est un excellent substitut pour ceux qui veulent manger moins de viande. Voici 15 recettes pour s'inspirer et le cuisiner.

Tofu croustillant, sauce aigre-douce

Entrées et accompagnements

Tofu croustillant, sauce aigre-douce

25 min
Sauté de tofu à l'aubergine
33 min
Sauté de tofu et de légumes aux arachides
27 min
Quinoa au tofu et aux petits légumes

Entrées et accompagnements

Quinoa au tofu et aux petits légumes

45 min
Sauté de tofu et légumes
45 min
Bol-repas Bouddha

Plats principaux

Bol-repas Bouddha

56 min
Pouding chocolat et bananes sans lactose
10 min
Sauté de nouilles au tofu
30 min
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Nouilles au tofu croustillant et légumes sautés
30 min
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Salade-repas au tofu grillé épicé

Entrées et accompagnements

Salade-repas au tofu grillé épicé

21 min
Couscous au tofu et aux légumes
35 min
Tofu au sésame et à l’orange
25 min
Spaghettis aux boulettes de tofu
40 min
Tofu grillé et brocoli vapeur, sauce aux arachides
30 min
Brochettes de tofu et de légumes glacés au miso
54 min
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