Saisons et fêtes
17 recettes pour fêter Noël en «petite» famille
Le souper de Noël est un moment où on se retrouve souvent en famille ou entre amis. La dinde, la tourtière, le «ragoût de pattes» et la bûche sont souvent au rendez-vous. Par contre, encore une fois cette année, ce sera un peu différent. La pandémie aura apporté son lot de changements, et, pour certains, cela signifie de plus petits rassemblements. Mais ce n'est pas une raison pour réveillonner avec des restants du souper de la veille!
On vous propose donc quelques belles idées de recettes festives pour l'entrée, le plat principal et le dessert... en portions réduites!
Trempette style soupe à l'oignon gratinée
Réinventer la soupe à l'oignon est toujours une bonne idée. Surtout quand on la transforme en entrée délicieuse à partager.
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Canapés brie, balsamique et grenade
Qui n'aime pas déguster quelques canapés festifs avant le souper ou pendant l'ouverture des cadeaux?
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Pour d'autres idées de canapés, cliquez ici.
Huîtres garnies de caviar
On s'offre un petit luxe en accompagnant nos huîtres de caviar de saumon.
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