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Dossier

Amandes: 30 recettes

31 contenus
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Les amandes séduisent par leur douceur depuis le temps de la Grèce antique. Pas étonnant! Cette noix polyvalente a le don de tout transformer en petits régals.

Amandes glacées aux graines de sésame
40 min
Carrés feuilletés aux pommes et aux amandes
45 min
Gâteau aux fraises et à la pâte d'amandes
2 heures
Carrés fondants au chocolat blanc et à la lime
25 min
Crème de carottes à l'orge perlé

Entrées et accompagnements

Crème de carottes à l'orge perlé

1 h 5 min
Tarte aux pommes, garniture streusel aux amandes
1 h 25 min
Tarte rustique aux fraises et à la rhubarbe
1 h 35 min
Dacquoise au citron et aux amandes
1 h 15 min
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Poitrines de poulet amandine
29 min
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Chocolat marbré aux amandes grillées
15 min
Dattes farcies à la pâte d'amandes
30 min
Gruau de semoule de maïs au miel et aux amandes
Gâteau-mousse à l'érable et aux amandes pralinées
1 h 30 min
Sandwichs roulés à la crème glacée
15 min
Poulet aux olives et aux amandes
24 min
Carrés aux abricots et aux amandes
55 min
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Poitrines de poulet aux amandes et à l'érable
36 min
Croustade aux fraises et aux amandes
1 h 5 min
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Salade d'épinards aux amandes confites

Entrées et accompagnements

Salade d'épinards aux amandes confites

27 min
Croustillant pommes-bleuets du Lac-Saint-Jean
35 min
Bombe glacée au chocolat et à la crème pralinée
2 heures
Côtelettes de porc à l'orange et aux amandes
16 min
Gâteau mousse aux fraises et aux framboises
1 h 30 min
Brochettes crevettes poulet, sauce coriandre
25 min
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Pâte d'amandes
Gâteau au chocolat à sept étages
2 heures
Gâteau à la crème et aux mandarines
1 heure
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Salade de pamplemousses

Brunch et Déjeuners

Salade de pamplemousses

15 min
Bouchées à la pâte d'amandes et aux cerises
41 min
Haricots verts aux amandes et à l'orange
38 min
Shortcake géant aux fraises et aux pêches
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