9 recettes de fondues pour tous les goûts
Coup de Pouce
On a tendance à réserver la fondue pour les soupers romantiques ou les repas entre amis. Pourtant, c'est le repas idéal quand on n’a pas envie de se lancer dans de la longue préparation ou si on a des restes de viandes, de légumes ou de fruits dans le frigo! Finalement, quelle que soit la raison, c'est toujours le bon soir pour une bonne fondue! En voici 9 particulièrement délicieuses.
1- Fondue suisse
Pour garder la fondue à la température de service pendant une fête ou un repas, la mijoteuse est géniale!
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2- Fondue normande de poulet et de porc
Le cidre donnera une délicieuse saveur à notre bouillon.
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3- Fondue au moka
Servir avec des fruits frais, des guimauves et même des morceaux de gaufre.
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4- Fondue au fromage et à la bière
La fondue doit être servie chaude et bouillonnante, il est donc important de la mettre dans un plat à fondue.
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5- Fondue aux fruits de mer
Pour les amateurs de fruits de mer, cette recette est tout simplement divine!
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6- Fondue au chocolat et au lait de coco
Sans arachides, noix, graines de sésame, blé, lait, oeufs et soja.
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7- Fondue au fromage et aux champignons
Remplacer le vin blanc par du cidre ou même du champagne, pour faire un peu plus spécial.
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8- Fondue au boeuf et aux légumes à la japonaise
Comme au resto, mais dans le confort de votre maison!
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9- Fondue crémeuse à l'érable
Voici un dessert parfait pour mettre une ambiance festive dans un repas.
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