17 recettes de boulettes
Coup de Pouce
On adore les boulettes! On les cuisine à l’avance et on les congèle, puis on les utilise de plein de façons pour de savoureux soupers pressés.
1- Boulettes de bœuf au gingembre et nouilles soba aux pois mange-tout
Un repas aux délicieuses saveurs asiatiques.
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2- Boulettes de bœuf au bacon, sauce dijonnaise aux pommes
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Voici 3 autres façons d’utiliser ces boulettes:
> Ajouter à une sauce Stroganoff (crème sure et persil) et servir sur des nouilles aux œufs.
> Ajouter à une sauce au vin rouge (comme celle du bœuf bourguignon) avec des champignons sautés et servir avec de petites pommes de terre rôties.
> Ajouter à une soupe à base de bouillon de bœuf avec des légumes en dés
3- Casserole de boulettes de bœuf aux épinards et au féta
Cette recette renferme des légumes cachés pour augmenter notre consommation sans que personne rechigne!
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4- Boulettes de viande à la grecque
Ces boulettes feront sensation lors de votre prochaine soirée.
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5- Boulettes de veau et quinoa
À servir avec une sauce au yogourt, délicieux!
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6- Gratin de boulettes en sauce tomate
Cette sauce marinara express se mariera très bien avec vos recettes de pâtes préférées.
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7- Boulettes de crevettes au lait de coco
Des boulettes aux crevettes? Pourquoi pas!
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8- Boulettes végés épinards et mozzarella
Ces boulettes plairont à tous, végétarien ou non!
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9- Boulettes de bœuf au cumin, sauce romesco
La sauce romesco est un condiment espagnol préparé à base de poivron rouge, de tomate, d’amandes et d’ail.
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10- Boulettes de porc aux épinards, ketchup maison
En accompagnement ou pour le repas, on adore!
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11- Boulettes de viande au gingembre
Une recette qui se prépare aisément à la mijoteuse.
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12- Boulettes de porc à la grecque farcies au féta
On n'hésite pas à doubler la recette pour se faire des réserves au congélateur.
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13- Boulettes de porc au gingembre sur feuilles de laitue
Un repas rapide sans compromis sur la puissance des saveurs.
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14- Boulettes aux lentilles aux champignons
Voici 3 autres façons d’utiliser ces boulettes:
> Servir avec un guacamole et accompagner d’une salade de concombre.
> Ajouter à une sauce tomate et servir sur des pâtes.
> Ajouter à un riz frit aux légumes.
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15- Boulettes à l'italienne façon sous-marin
Voici 3 autres façons d’utiliser ces boulettes:
> Sur une croûte à pizza avec la sauce et l’oignon, et parsemer de fromage mozzarella râpé.
> Sur des linguines avec la sauce et l’oignon.
> Ajouter à une soupe à base de bouillon de poulet avec des jeunes feuilles d’épinard.
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16- Boulettes de bœuf à la suédoise
Si vous aimez les boulettes du IKEA, vous craquerez pour celles-ci!
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17- Boulettes de poisson à la thaïe
Elles sont parfaites pour servir en hors-d'œuvre!
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