14 recettes pour préparer de délicieuses poitrines de poulet
Coup de Pouce
Polyvalente, savoureuse et facile à préparer, la poitrine de poulet est la vedette de nombreux repas. Si bien qu'on peut parfois manquer d'imagination quand vient le temps de diversifier nos recettes. Pas de panique! Grâce à ces 14 suggestions, vous allez retomber sous son charme.
1- Poulet, sauce crémeuse aux poireaux et aux champignons
Un délicieux plat en sauce vite fait, bien fait!
Voir la recette
2- Poitrines de poulet grillées parmigiana
Les tomates cerises donnent un air d'été à ce classique de la cuisine italienne.
Voir la recette
3- Poitrines de poulet à la méditerranéenne
On accompagne ce plat de grains entiers cuits (quinoa, orge, farro, etc.) pour y ajouter des fibres.
Voir la recette
4- Poulet grillé, sauce aux fraises et au basilic
La sauce aux fraises ne laissera personne indifférent!
Voir la recette
5- Bol-repas poulet à l'orange
Pour un lunch qui sera tout sauf ennuyant!
Voir la recette
6- Vermicelles au poulet thaï, salade de tomates et mangue
Faire mariner le poulet la veille ne prend que quelques minutes. Le soir venu, ce sera prêt en 10 minutes!
Voir la recette
7- Poulet grillé à la jamaïcaine et salade de chou à l'ananas
Le mélange d'épices à la jamaïcaine est la grande vedette de ce plat.
Voir la recette
8- Poitrines de poulet au beurre de persil et pâtes crémeuses à la pancetta
Le beurre de persil glissé sous la peau du poulet lui donne de la saveur et du croustillant. Une recette chic et gourmande pour se gâter!
Voir la recette
9- Poitrines de poulet et radicchios au balsamique
Une recette à préparer sur le gril ou sur la cuisinière.
Voir la recette
10- Poitrines de poulet poêlées, sauce à la crème et à l'estragon
On les sert avec des légumes de saison ou le grain de votre choix.
Voir la recette
11- Poitrines de poulet tandoori
On sert ce poulet avec la sauce au yogourt et des quartiers de lime. Délicieux!
Voir la recette
12- Poitrines de poulet bruschetta
Pour bien profiter du bon goût des tomates fraîches.
Voir la recette
13- Poulet poêlé et salsa pamplemousse-avocat
Pour avoir un peu d'été dans notre assiette peu importe la saison!
Voir la recette
14- Poulet au miel et à la lime
Un bon plat en sauce à servir avec du riz et des légumes verts au choix.
Voir la recette