5 savoureuses recettes avec des prunes

On adore le goût à la fois sucré et acidulé de ce fruit. On l'apprête à toutes les sauces, autant pour le plat principal que pour le dessert.

1- Croustade aux prunes et aux nectarines

Il n’est pas nécessaire de peler les prunes et les nectarines, car la peau ramollit en cuisant et ajoute une belle couleur à la garniture.

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2- Côtelettes de porc et prunes grillées au cinq-épices

Une assiette colorée aux accents asiatiques.

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3- Chutney aux prunes

Délicieux pour accompagner vos grillades.

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4- Croustillant aux prunes et aux pêches

On le sert un peu chaud, accompagné de crème glacée à la vanille. Miam!

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5- Longe de porc au gingembre et aux prunes

On l'accompagne de riz et de légumes vapeur pour un délicieux repas.

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